TM:
Смольнинский хлебозавод
Тип продукта:
Кондитерские изделия
Срок хранения:
120 ч.
| В 100 г продукта содержится: |
|---|
| Жиры | 15,0 г |
|---|
| Белки | 7,9 г |
|---|
| Углеводы | 44,3 г |
|---|
| Энергетическая ценность | 342,0 ккал |
|---|
Три слоя крошкового бисквита, пропитаны сиропом, соединены вишневым конфитюром и сливками со сгущенным молоком. Поверхность покрыта сливками со сгущенным молоком. Украшен желе, сливками, шоколадной глазурью. Порционный. 10 секторов.
Ингредиенты:
Яйцо куриное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крем на основе растительных жиров (растительные жиры, сироп глюкозы, декстроза, консерванты: фосфаты натрия, подсластитель: сорбит), сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, конфитюр вишневый, наполнитель вишневый (вишня, сорбат калия,
модифицированный крахмал), маргарин, глазурь (
вода, сахар, пектины, альгинат натрия), сметанный продукт, желети (сироп, альгиновая кислота,
краситель понсо 4R), масло сливочное, масло растительное, гель декоративный (какао, глюкозно-фруктовый сироп, регулятор кислотности: винная кислота), эмульгатор )эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), патока, соль, вино. Разрыхлители: сода питьевая, углеаммонийная соль, пирофосфат натрия. Усилители вкуса и запаха: ароматизаторы ванильный, апельсиновый, ромовый идентичные натуральным. Консервант: сорбиновая кислота. Регулятор кислотности: лимонная кислота.
