Тип продукта:
Приправы/Специи/Пряности
Использовать для приготовления национальных индийских блюд из птицы. Приправу добавляют в блюдо за 5-7 минут до окончания тепловой обработки или панируют в ней птицу. Дозировка — 0,5 ч.л. на 1 кг блюда.
Ингредиенты:
Гвоздика, зира, имбирь, кардамон, кориандр, корица, куркума,
мускатный орех, перец черный, перец красный, чеснок, антикомкователь — крахмал картофельный.
