Бензиловый спирт - органическое соединение, с приятным запахом и низким уровнем токсичности.
Разрешен для использования в фармакологии как антисептик (обеззараживание препаратов для внутримышечных и внутривенных инъекций), в парфюмерии как компонент ароматообразующей композиции, в косметике как консервант (так как бензиловый спирт у детей усваивается хуже, чем у взрослых, то не рекомендуется его наличие в детской косметике) и растворитель, в пищевой промышленности как наполнитель (компонент пищевых эссенций).
Использование спирта лимитировано, так как в малых концентрациях при попадании в организм человека бензиловый спирт быстро окисляется в бензойную кислоту, сопряженную с глицином в печени и выводится в виде гиппуровая кислоты. Высокие концентрации могут привести к токсическому воздействию - удушье, расширение кровеносных сосудов, артериальная гипотензия, судороги и паралич.
