Синий блестящий - синтетический пищевой краситель синего цвета, разрешенный для использования в странах ЕС, РФ.
В пищевой промышленности может быть использован для окрашивания мороженного, кондитерских изделий, напитков, а также для подкрашивания консервированого гороха и молочных продуктов.
В косметической промышленности используется для производства красок для волос, мыла, шампуней, жидкостей для полоскания ротовой полости и других косметических средств.
Сний блестящий используется для визуализации проникновения и распостранения воды в почве.
Вещество практически полностью выводится из организма с продуктами жизнедеятельности, хотя краситель может вызвать аллергическую реакцию, в частности раздражающее воздействие на кожу.
